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Galgant gemahlen kbA, 30g Beutel

2,90 EUR
9,67 EUR pro 100g

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Galgant, auch "deutscher Ingwer" genannt, hat ein süßlich-warmes und würziges Aroma. Er wird auf Grund seiner schärfenden Eigenschaften auch gerne als Ersatz für Pfeffer verwendet.

So wird Galgant nach Hildegard von Bingen gerne für die Küche verwendet, um schwere Speisen besser bekömmlich zu machen und der Müdigkeit nach dem Essen vorzubeugen.

Galgant ist aber auch den anderen naturheilkundlichen Systemen bestens bekannt. Besonders seine positive Wirkung auf den Atemtrakt, die Verdauung und zur allgemeinen
Stärkung des Immunsystems wird häufig beschrieben.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Vietnam

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